Saca patatas de la tierra,
arriba luce el sol con escozor de otoño y las saluda
como si fueran hijas de Perséfone,
se asoman por primera vez a este reino de luces
donde doce dioses entrenan su mirada campesina,
ellas no conocen aún el arrebol del pimentón
ni el desacato de la pizca de sal haciendo hervir el guiso con costilla
que ha preparado Proserpina,
ese fuego de abajo arrebatado al lado hermético del Hades
traerá calor y refrigerio
a los primeros altibajos de los aires de octubre.
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